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アモーレ 10KG 増田製粉所 アモーレ
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ショップ： agtmatch.jp

アモーレ 10KG 増田製粉所 アモーレ

¥3,554（税込）
送料無料
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アイテム説明

概要 特徴粗挽きタイプの薄力粉です。
粗挽きにすることで、水和がゆっくりと進むため、グルテン形成が遅くなります。折り込み生地にご使用頂く場合、弾性が低く作業性が良くなります。
また、粗挽きの為、クッキーなどに用いるとサクサク、ザクザク食感を強く感じます。
増田製粉所は、伝統は守ることではなく継続していくこと。良い物は残し、またベースとしながら、その時代に合ったより良いものを追求し、創造していくことがメーカーのロマンと考えられている会社です。
常に追い続けている製菓用小麦粉のメインコンセプト「できるだけグルテン形成が少なく、また泡立て気泡を優しく包んで壊さないもの」ということを、大正初期の時代からの秘伝として独特の粉作りを引き継ぎ、さらに改良を重ねています。成分
灰分：0.35%
蛋白：8.5%主な用途
製菓、製パン全般でご使用いただけます。
原材料 【原材料】
小麦（国内製造）
【添加物】
なし
【原産国】
日本
内容量 10KG
栄養成分(100gあたり) (100gあたり)
エネルギー…367kcal
脂質…1.5g
たんぱく質…8.5g
炭水化物…75.65g
食塩相当量…0g
アレルギー物質
(特定原材料7品目)		 小麦
コンタミネーション 記載なし
保存方法 直射日光、高温多湿を避け、においの映らない場所で保管してください。
発送方法 常温
製造者 増田製粉所
販売者 増田製粉所
発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送
　　

※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。


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カラー名は、ショップ提供情報に基づいています。モデル画像は着用イメージとなります。色味は生地アップでご確認ください。画面設定等により実際の商品の色とは異なって見える場合がございます。

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