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ラシッチ ラシッチ モンテプルチャーノ・ダブルッツォ 赤ワイン イタリア 2020 750ml
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ラシッチ ラシッチ モンテプルチャーノ・ダブルッツォ 赤ワイン イタリア 2020 750ml

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アイテム説明

ラシッチ
タイプ赤ワイン辛口
生産地イタリア
生産者ラシッチ【Rasicci】
生産年2020
品種モンテプルチャーノ100％
容量750
徹底的に完熟された驚くほど濃厚なモンテプルチャーノ?コントログエッラに所有するモンテプルチャーノ種を100％使用。ブドウを限界まで完熟するのを待つため収穫は10月中旬。手摘みで丁寧に収穫後、除梗後にプレスしてステンレスタンク内で発酵。マセラシオンは7～8日間天然酵母で行います。熟成は大樽で1年間行います。ノンフィルター、無清澄でボトリング。収穫を遅らせた事によるブドウの濃厚な味わいが詰まっており、パワフルでいてナチュラルなモンテプルチャーノ・ダブルッツォです。ドライプルーン＆ラムレーズン、みたらし団子、アッサムティ等甘く濃い香り。大樽と瓶内での熟成による重厚感のある雰囲気。グラスの中で様々な要素が溶け合い甘く複雑な表情を楽しめます。まさに濃厚な果実味。甘く完熟したたっぷりの果実味が口いっぱいに広がります。豊富な果実味に負けない骨太なタンニンと自然な旨味のある余韻。「自然な造りで重厚なワイン」という希望を叶える珠玉のモンテプルチャーノ。

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