本格四川の豊かな香りと辛さが格別な、『こだわる大人』のための本格四川シリーズです。本格四川 辛さ、ほとばしる麻婆豆腐 155g
四川省産長期熟成豆板醤による『コクのある』辛さ。本場四川山椒による『しびれる』辛さ。一味唐辛子の『風味ある』辛さを重ねた、他では味わえない「本格四川」麻婆豆腐専用ソースです。本格四川 コクと旨み、ひろがる麻婆豆腐 155g
特製「XO醤」の風味豊かで『ぜいたくな』うま味。えび、ほたての『香り高い』うま味。刻んだ豆?の『ふくよかな』うま味が調和した、コク深い味わいの麻婆豆腐専用ソースです。本格四川 鮮烈な辛さ、しびれる麻婆豆腐 150g
四川料理ならではの複雑に重なり合う「刺激的な辛さ」を極限まで追及した、麻婆豆腐専用ソースです。つきぬけるような鮮烈な辛さのあとに広がる「うま味」と華やかでキレのある「香り」が特徴です。本格四川 熟成の旨み、あふれる麻婆豆腐 150g
絶妙なバランスで組み合わせた3種の熟成醤(甜麺醤・豆板醤・麻辣醤)をじっくり炒めてコクと香りを引き出し、3種のひき肉(豚肉・鶏肉・牛肉)を炒め合わせ奥深いうま味を重ねた、四川料理ならではの本格的なコクと香りをきかせながらも、辛さはひかえめに仕上げた、麻婆豆腐専用ソースです。本格四川 奥深い香り、かさなる麻婆茄子 140g
4種の醤「四川豆板醤」「甜麺醤」「麻辣醤」「蝦醤」の奥深い香りとコク、「香辣油」の華やかな香りがかさなる、本格的な味わいの麻婆茄子専用ソースです。
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