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藤寅作 オールステンレス ペティーナイフ FU-884 15cm 全長:255 ペティーナイフ No.6569101
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藤寅作 オールステンレス ペティーナイフ FU-884 15cm 全長:255 ペティーナイフ No.6569101

¥4,688（税込）
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  • 1～2日で出荷可能

アイテム説明

商品の特徴

藤寅作 オールステンレス ペティーナイフ FU-884 15cm

コバルト合金鋼をベースに、モリブデン・バナジウム、クロームを添加して耐摩耗性に優れ、プロ用に特に設計された庖丁です。
18-8ステンレスハンドルを使用。洗いやすく、バクテリアの侵入、繁殖を防止し、非常に衛生的です。また、熱湯消毒(180)が可能で、切れ味・硬度・ハンドルにも全く影響ありません。職人による本格的な刃付けを施し、研ぎ直しが容易です。安全面でもにぎり易く、滑り止めを考慮したハンドルデザインにより、手に良くなじみます。
両刃
背厚：1.8mm


製品仕様
  • 型番:FU-884
  • 英語商品名:TOJIRO All Stainless-Steel Petty Knife FU-884 15cm
  • 商品ブランドシリーズ:藤寅作
  • 品名情報分解1 物:ペティーナイフ
  • 品名情報分解3サイズ:15cm
  • 外寸:全長:255/
  • 重量:70g
  • 材質:コバルト合金鋼割込/モリブデン・バナジウム/クローム/
  • 洗浄機:
  • 刃渡り:15cm
  • JANコード：4960375408848


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