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【お取り寄せ】山田 鉄打出 中華鍋 (板厚1.2mm) 39cm 北京鍋 中華鍋 フライパン 厨房 キッチン テーブル

¥4,569(税込)
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アイテム説明

山田鉄シリーズ
横浜中華街の料理人たちからの高い信頼を誇る、打出し製造の中華鍋


【商品説明】
打ち出しの鍋は、打ち出すこと(数千回叩いて作る)により、鉄の中にある空気を外に出し、酸化防止を含め強度がつくので、軽くて強い鍋ができます。
鉄の分子が細かくなり、熱の伝わりが良くなること、表面に細かい凹凸ができ油の乗りが良くなること、これらにより焦げつきにくい鍋ができあがります。

【仕様】

規格:39cm
板厚:1.2mm

【備考】

※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。




【検索用キーワード】
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カラー名は、ショップ提供情報に基づいています。モデル画像は着用イメージとなります。色味は生地アップでご確認ください。画面設定等により実際の商品の色とは異なって見える場合がございます。

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