agtmatch.jp

メニュー

agtmatch.jp

検索
お知らせ

新着のお知らせはありません

お知らせ一覧を見る
お気に入り
お気に入り
アイテム

登録されていません。

お気に入り登録すると、
値下げ・再入荷などをお知らせ

＼お知らせページで通知します／

値下げ

クーポン

再入荷

アイテムを探して登録する！アイテムを探して登録する！
ショップ

登録されていません。

お気に入り登録すると、
さらに便利に

クーポン
通知

好きなショップ
で絞り込み

ショップへ
ショートカット

ショップを探して登録する！ショップを探して登録する！
※お気に入り登録は会員でない方もご利用いただけます
※通知を受け取るには会員登録が必要です

[クール便]【6本～送料無料】ヴィエディロマンスヴィエリスソーヴィニヨンブラン 2021 白ワインソーヴィニョンブランイタリア 750ml

1/31

このアイテムの詳細情報に戻る

10％ポイントバック

ショップ： agtmatch.jp

[クール便]【6本～送料無料】ヴィエディロマンスヴィエリスソーヴィニヨンブラン 2021 白ワインソーヴィニョンブランイタリア 750ml

Name: [クール便]【6本～送料無料】ヴィエ ディ ロマンス ヴィエリス ソーヴィニヨン ブラン 2021 白ワイン ソーヴィニョン ブラン イタリア 750ml
Brand: [クール便]【6本～送料無料】ヴィエ
SKU: 30891181500
Price: 5302 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.5 (12 reviews)

¥5,302（税込）

送料無料

1～2日で出荷可能

アイテム説明

イタリア白評価誌総合得点第2位の実績！
北の巨人ヴィエディロマンスの樽熟ソーヴィニョン「ヴィエリス」
美しい酸が溶け込むまろやかな果実味

ヴィエリスソーヴィニヨンブランヴィエディロマンス
Vieris Sauvignon Blanc Azienda Agricola Vie Di Romans

商品情報

1990年初リリース！樽熟ソーヴィニョン「ヴィエリス」

フリウリを「イタリア屈指の白ワイン産地」として世界中に知らしめた北の巨匠ヴィエディロマンス。その名を有名にしたクリュソーヴィニョン「ピエーレ」とともに、ヴィエディロマンスの偉大な白として人気を誇るのがこの「ヴィエリス」です。1990年初リリース、ピエーレがステンレス醸造だけなのに対し、ヴィエリスは樽を使った醸造を行っています。イタリアワインの主要ガイド総合得点白ワインランキングでは第2位にランクインした実績を持っています！（2019Vintage）

単一畑ヴィエリスのソーヴィニョンを9月上旬に収穫。コールドマセラシオン、3分の2をステンレスタンク、3分の1をバリック旧樽でアルコール発酵後、マロラクティック発酵は行わずに澱とともに旧樽バリックで10ヶ月間熟成。さらに8ヶ月の瓶熟成を経てリリースされます。爽やかさのある豊かなアロマには柑橘類やホワイトペッパーなどが感じられます。ふくよかでとろみを感じる舌触り、きれいな酸とミネラルがまろやかな果実味に溶け込み、心地よい甘さとともに口の中に広がっていきます。ソーヴィニョンの豊かなアロマを楽しむためにもやや大きめのボルドータイプのグラスに入れて、冷やしすぎないようにして味わってください。抜栓して時間が経つにしたがって豊かになる香りと味わいの変化もお楽しみ頂ければと思います。

横に広がる幅のある香り。樽熟ソーヴィニョン「ヴィエリス」

2019年3月、ヴィエディロマンス社当主、ジャンフランコガッロ氏にお話を聞きました。
「ヴィエリスは畑名でソーヴィニョンブラン100％のワインです。石灰質、岩が多く混じる浅い層の土壌です。ピエーレに比べると年間平均気温も少し高い場所にあります。甘味を感じる香りです。横に広がる幅のある香りで、トロピカルフルーツ、ライム、マンゴー、パッションフルーツの香りが感じられます。塩味を伴う味わいでしっかりと味付けした魚料理（塩釜焼き等）、天ぷら、野菜のフライ、エビ等の甲殻類と合わせると良いと思います」【受賞歴】ガンベロロッソ2024でトレビッキエリ獲得(2021)、ガンベロロッソ2022でトレビッキエリ獲得(2019)

生産者情報

ヴィエディロマンス Azienda Agricola Vie Di Romans

イタリア最高の白ワインを造る「北の巨匠」
ヴィエディロマンスはイタリア北東部、スロヴェニアとの国境にあるゴリツィア県のマリアーノ・デル・フリウリに1900年に創業した家族経営のワイナリー。独特の深みと奥行き、エレガントな酸。他にはない際立った個性
現在のオーナーで3代目にあたるジャンフランコ・ガッロ氏はこの歴史あるワイナリーを1978年に受け継いで以来、逆風に向かうことを恐れず、このイソンツォの平野を最高のイタリア白ワイン産地に変えてみせた人物として、イタリア最高の白ワインを造る「北の巨匠」として尊敬されています。独特の深みと奥行き、エレガントな酸。他にはない、際立った個性がヴィエディロマンスの魅力。人間の果たすべき役割は良いブドウを最高のタイミングで収穫する事
ガッロ氏は「良いブドウを作るにはテロワールを構成する4つの要素を理解することが不可欠。すなわち『人間・気候・ブドウ品種・土地』。その中で最も重要な要素は『人間』である。」といいます。決して投資目的や流行に流されるのではなく、良いワインを造るにはテロワールに最も適したブドウ品種を栽培し、凝縮したブドウを作り、完熟期を迎えたブドウを最高のタイミングで収穫することだ、というのが彼の哲学であり、これこそが人間の果たすべき役割であると考えているからです。良いワインを造ろうとする熱い思いは長年彼を突き動かし、ブドウ栽培の研究に没頭させてきました。天候のデータ等細かく蓄積し、ワイナリーで働き始めてからも諸外国のフランスやカリフォルニア等の銘醸ワイナリーに足を運んでは、学んだことを実践し、ヴィエディロマンスでの適合性を検証してきました。頑なに自らの理論に拘るのではなく、何が一番良いか、何が間違っているのか、見るもの聞くものを全て吸収し、自らの英知として築き上げヴィエディロマンスのワインを進化させてきました。人々は彼を「北の巨匠」と尊敬の念をもって称しています。ヴィエディロマンスとは「ローマへの道」という意味
ヴィエディロマンスとは「ローマへの道」という意味です。ワイナリーの所在地の近くにある道がローマ時代からある事が知られていてワイナリーの名前になりました。この道はフリウリ州の沿岸にあるアクレイアの街と北東に向かったチヴィターレの街をイソンツォ川に沿うように結んでいます。
ヴィエディロマンスの突撃インタビュー(2019年3月15日)

　煌めくような深みと比類なき洗練！“完璧”を追求する孤高の哲人『北の巨匠』ヴィエディロマンス突撃インタビューはこちら＞＞
ヴィエディロマンスの突撃インタビュー(2014年6月13日)
　ヴィエディロマンス社　ジャンフランコガッロ氏突撃インタビューはこちら＞＞

	Vieris Sauvignon Blanc Azienda Agricola Vie Di Romans
	ヴィエディロマンス（詳細はこちら）
	樽熟成によるソーヴィニョン。蜂蜜漬けのグレープフルーツや金柑のような強いアロマ。トロッとした厚みのある舌触り。豊かな果実味が味わえながら、爽やかな余韻が続きます。3分の2をステンレスタンク、3分の1をバリックで発酵。オーク樽熟成9ヶ月。10か月以上の瓶熟成を経てリリース。
	750ml
	ソーヴィニョンブラン
	イタリア・フリウリヴェネツィアジュリア・フリウリイソンツォ
	フリウリイソンツォDOC


	白


	他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
	株式会社　モトックス