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シラー シチリア 750ml イタリア直輸入 赤ワイン FAZIO Fazio(ファツィオ)ドルチェヴィータ

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アイテム説明

シラー シチリア 750ml イタリア直輸入 赤ワイン FAZIO Fazio(ファツィオ)ドルチェヴィータ お中元

フルーティでカシス、プラムといった瑞々しい黒い果実を確りと感じる果実味があり、ドライで酸味のある個性豊かなワイン。煮込み料理におすすめ!

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8
商品情報
内容量750ml
品種シラー100%
生産者CASA VINICOLA FAZIO(カーザ ヴィニーコラ ファツィオ)
自ら尽力し取得したDOCにてワイン造りをするファツィオ。豊かな太陽の光と爽やかな風に恵まれた気候で土着品種を大切にしながら、新たな品種でテロワールを表現している。
産地シチリア州、トラーパニ
飲み口辛口
外観は澄んだ輝きのある紫がかったルビー色。濃淡はやや明るく、粘性は やや強く、若々しい印象があります。
香り香りは開いており、ブルーベリー、カシス、ブラックベリー、ユーカリ、ナツメグ、黒コショウ、甘草などの香りを感じます。外観と同様に若々しく、第一アロマが強く感じられます。
アタックは強く、ドライで爽やかな酸味があり、タンニンは力強い。アルコールは中程度、余韻はやや長いです。スパイスが突出しておらず、フルーティという印象が強く、カシス、プラムといった瑞々しい黒い果実を確りと感じる果実味があり、尚且つユーカリ、黒コショウ、甘草などの要素もある、ブドウ本来がもっている個性が現れたワインです。
アルコール度数
サービス温度8度未満
料理ペアリングスパイスやハーブをたっぷり使った厚みのある赤身肉やラム肉など、赤ワインの煮込み料理、油を使った揚げ物なども良いです。

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カラー名は、ショップ提供情報に基づいています。モデル画像は着用イメージとなります。色味は生地アップでご確認ください。画面設定等により実際の商品の色とは異なって見える場合がございます。

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