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アイテム説明
からくち三千盛のスタンダード。料理の味を引き立てる純米大吟醸酒。
【特徴】
旨みと酸味のバランスが良く、食材の味を引き立てます。
【味わい】
落ち着いた吟醸香、広がる柔らかな旨み、爽やかな後味、そしてキレ。
お刺身や繊細な味付けの和食と相性が良い純米酒です。
〔蔵元コメント〕
からくちにこだわり続けた三千盛
戦後の甘口全盛の中、「からくち三千盛」は、苦労の連続でした。もっと甘くしなければとても売れない、という声が社の内外から聞こえて参りました。しかしその中でも、「今の味を変えるな」と励まして下さる方もありました。この方々に力づけられて「それならば何とか、辛口でしかも口当りがやわらかく飲み易い酒を造ろう」と、努力を続けることが出来たのです。水みたいに抵抗なくいくらでも飲めて、しかも日本酒独特の旨さがあり、酔いざめのいい酒。これが最高の酒だと信ずるからです。
〔原材料〕米(国産米)・麹米(国産米)
〔精米歩合〕45%
〔ｱﾙｺｰﾙ〕15%以上16%未満
〔内容量〕1800ml
〔製造元〕岐阜県三千盛
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カラー名は、ショップ提供情報に基づいています。モデル画像は着用イメージとなります。色味は生地アップでご確認ください。画面設定等により実際の商品の色とは異なって見える場合がございます。
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