おおきに!
創業1919年京都のやおやさん、さくらいやです。
当店では、仕入れ専門この道40年目利きのプロが厳選した自信の品を日々取り揃えております。愛媛県産“早生栗”は、皮は濃厚な茶色・果肉は果肉は黄色で、大粒ならではのホクホクとした食感と風味が特徴です。
早正なので、中生に比べると甘味はそこそこですが、風味がしっかりあります!
たしかな芳醇な香りが楽しめるため、中生が出てくるまでに出たての栗は食べたい!という栗好きの方からも好評いただいております。
筑波は粒の大きさが30g程と大きめのサイズの品種ですが、中でも4Lサイズの特大粒を厳選しているので、スプーンですくってお召し上がりいただいても食べ応えがあります
茹でても蒸して美味しいですが、渋皮煮もおススメな食べ方となります。また栗には沢山のビタミン類や食物繊維が含まれているので、美肌維持や免疫力を高める食材としても好まれますね。
この珍しい特大粒4Lサイズは10月半ばをすぎると例年入荷が終了となり、3L・2Lサイズと大粒・中粒になってくるため、4Lサイズは今のみです!老舗和菓子店も御用達の栗ですホロホロほくほく食感な旬をぜひご賞味くださいませこちらはお得1キロ商品ページです。
3キロや500g入り商品ページもございます。保存方法
むき出しのまま置いておくと乾燥し香りが抜けるとともに実が痩せてしまいますので、使うまではラップで包んだり、ポリ袋などに入れ冷蔵庫保管をしてください。
1週間ほどは良い状態が保てます。
量が多い場合は、大きな鍋などに水を張り、栗を浸して乾燥を防いでください。水をこまめに替える事である程度風味が保てます。要冷蔵
尚、当店では商品の鮮度・安全を考慮しクール便でお届けさせていただいております。※※青果物全般に言えることですが、やはりその年の気候などが品質に大変影響がありますので毎年同じ風味という確約はできかねます。何卒ご了承くださいませ。※※※また厳選・検品はしておりますが、天然品のため虫食いが混じる場合もございます。予めご了承くださいませ。細心の注意は払っておりますが、万一、虫食いが多くあった場合は当店までご連絡ください。※※※発送に関して※
基本的に2営業日以内の発送ですが、連休など市場の入荷状況によって最長5営業日の発送になる場合もございます。お急ぎの場合は、お問合せいただくようお願い致します。※複数買いの送料について※
2つ(2kg)以上のご購入や、他商品も複数ご購入いただいた場合、梱包サイズがオーバーとなることもございます。
(例:60サイズ→80サイズ等)
その際は送料の変更となりますので、ご注文後変更のご連絡をさせていただく場合があります。
ご注文前に送料確認の場合は、お問合せくださいませ。その他ご希望・ご要望等ございましたら、お気軽にお問い合わせください。
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