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スタジオエム　オードリー(タルト)お菓子づくりを楽むための器、オードリー。
ココットとタルトはオーブン対応で、カップケーキ等の焼菓子はもちろん、
フルーツゼリーなど様々なお菓子作りを楽しめます。
プレートをソーサーとしてココットやタルトと組み合わせれば、
スカラップレースのような形状と繊細な花柄が重なり合って、
自慢のお菓子をより華やかに際立ててくれます。
装飾の特別感を生かし、器ごとラッピングをしてギフトにもおすすめです。

「作る時間も食べる時間も楽しむお菓子の器」
アフターヌーンティーをはじめとした、英国のお茶会に欠かせないのが甘いお菓子たち。
スコーンやジンジャーブレットケーキなど、シンプルで素朴ながらも、
古くから愛されてきた伝統的なお菓子がイギリスにはたくさんあります。レシピを眺めていると、実際に味わってみたくなるもの。
異国の歴史に思いを馳せながら、お菓子作りを楽しみ、
焼きたてのお菓子と紅茶の甘い香りに包まれて、会話も弾むお茶のひとときを過ごせたら。
そんな思いから、オードリーを企画しました。

アイテムは全部で４つ。
ケーキや、プリン等の焼菓子づくりを楽しめるオーブン対応のタルトとココット。
ケーキを盛りつけたり、取り分けるのにぴったりなプレートはφ200とφ155の2サイズ。
タルトと200プレート、ココットと155プレートは、
お菓子をより引き立ててくれるよう、それぞれ重ね使いできるサイズにしました。

お菓子をくるりと包みこむ装飾は、ラッピングしたような特別感を演出しています。
小さな果実やお花がほころぶ花柄は、春のガーデンをイメージ。
春の植物のらしいリズム感のある動きがでるよう、
葉や枝の動きや配置にこだわりスケッチを重ねました。
重ね使いした時の見え方も意識して仕上げています。
フリルやレースを思わせる形状は、立体的なレリーフが陰影を生み、
絵柄をさらに印象づけることで、シンプルなケーキも華やかに見せてくれます。
凹凸のある面に絵柄を施すのは、職人の技術が光るポイントでもあります。

単調な装飾ではなく、ふっくらしたりすっと消えていくところなど
強弱を大切にしています。それぞれのサイズによって柄の間隔を変え、
柄の間がぷつっと途切れないように流れのある装飾を型屋の職人さんが
丁寧に手彫りして作りました。
縁にぐるっと装飾が入ることで料理を盛り付けた時により華やかな印象になります。
青空に気ままに広がる雲のような、優雅な装飾ができ上がりました。

出来上がったお菓子は、自分で楽しむのはもちろん、
器も合わせてギフトにするのもおすすめです。
見た目も、香りも、味わいも魅力的な甘いお菓子たち、
ぜひオードリーと一緒に楽しい時間をお過ごしくださいね。