内側からすっきりと! 生きたケフィアを手軽にたっぷり。ケフィア610mg配合
長寿で知られるヨーロッパ東部のコーカサス地方で、古くから愛されてきた乳酸菌醗酵飲料のケフィア。豊富に含まれる善玉の乳酸菌と酵母により、健康バランスを整える働きで、長寿食材のひとつとして利用されています。
『生菌ケフィア』は、こだわりの製法とケフィア種菌を使い、乳酸菌を殺さず生きたままサプリメントにしました。カロリーは一日摂取目安量あたりたったの2.6kcal。内側からすっきりしたい、美容が気になる、体調をキープしたいといった方におすすめのサプリメントです。
国産乳と厳選されたケフィア種菌を使用
コーカサス地方のケフィア飲料を徹底的に研究し、なかでも活発な4種(ラクトバチルスケフィリP-IFなど)の乳酸菌と3種の酵母を使用。菌の表面が複雑な立体構造をもち、他の菌と自由に接触して、三次元的な分裂による増殖を行うなど、複雑かつ活発なケフィア種菌となっています。『生菌ケフィア』はこのケフィア種菌と、安全に配慮した国産乳を使用して、作られています。
手間と時間をかけた“多段階醗酵”で最適バランス
ケフィア種菌から、ケフィアをつくる工程で行われる醗酵。多段階の醗酵は、温度や時間などの調整に、熟練した技術と多くの時間を要します。そのため、市場では1段階のみの醗酵で商品化されているものもあります。しかし、『生菌ケフィア』は、乳酸菌と酵母菌が最適のバランスで育つように、温度の異なる環境で3段階の醗酵(多段階醗酵)を行ったケフィアを使用しております。
凍結乾燥により生きたケフィアを
『生菌ケフィア』はケフィアをサプリメントに加工する際、凍結乾燥させたのちに粉末化してカプセルに閉じ込めています。他社製品ではケフィアを加熱殺菌することもありますが、それでは乳酸菌が死んでしまいます。『生菌ケフィア』は、凍結乾燥により生きたケフィアをサプリメントにしました。
※水またはぬるま湯でお召し上がりください。
成分・原材料
【名称】ケフィア末加工食品
【原材料名】ケフィア末(乳酸菌酵母醗酵物質)(乳成分を含む、国内製造)/ゼラチン、着色料(カラメル、酸化チタン)【内容量】22.0g[1粒重量368mg(1粒内容量305mg)×60粒]
【栄養成分表示[2粒736mgあたり]】熱量2.6kcal、たんぱく質0.33g、脂質0.007g、炭水化物0.31g、食塩相当量0.007g、ケフィア末610mg
アレルギー物質:乳・ゼラチン
定形郵便、定形外郵便について
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※その他、日本郵便規則に準じます。
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