agtmatch.jp

メニュー

agtmatch.jp

検索
お知らせ

新着のお知らせはありません

お知らせ一覧を見る
お気に入り
お気に入り
アイテム

登録されていません。

お気に入り登録すると、
値下げ・再入荷などをお知らせ

＼お知らせページで通知します／

値下げ

クーポン

再入荷

アイテムを探して登録する！アイテムを探して登録する！
ショップ

登録されていません。

お気に入り登録すると、
さらに便利に

クーポン
通知

好きなショップ
で絞り込み

ショップへ
ショートカット

ショップを探して登録する！ショップを探して登録する！
※お気に入り登録は会員でない方もご利用いただけます
※通知を受け取るには会員登録が必要です

1/3

このアイテムの詳細情報に戻る

10％ポイントバック

ショップ： agtmatch.jp

ボワロン冷凍ココナッツクリームピューレ 1KG 日仏商事ヴェルジェ

Name: ボワロン 冷凍ココナッツクリームピューレ 1KG 日仏商事 ヴェルジェ
Brand: ボワロン
SKU: 3087269792
Price: 4093 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.7 (5 reviews)

¥4,093（税込）

送料無料

1～2日で出荷可能

アイテム説明

概要	特徴ココナッツクリームを約85度で加熱後、20度まで急激に落とすフラッシュパストゥリザシオンという方法で低温殺菌後、急速冷凍しているので、新鮮なフルーツ本来の風味や色合いのままで無加糖の冷凍ピューレです。厳選されたココナッツをブレンドすることで、植物由来のたんぱく質であるにも関わらず、生クリームにもひけをとらない濃厚でクリーミーな味わいが特徴です。お菓子やドリンク、料理に使用することで、ココナッツクリームの味わいを最大限に活かすことができます。ライムやベルガモット、ホワイトチョコレートなどと相性の良いアイテムです。『レヴェルジェボワロン社』はフランスのローヌ地方・ヴァランスにある自社工場で、世界各地を飛び回って仕入れた最高のフルーツを冷凍加工している冷凍フルーツメーカーです。「フルーツ本来の風味や色合いを損なわないこと」を大切に、フルーツの味わいを一定の品質に保つ技術で多くのトップシェフに採用されています。指数品種：記載なし pH：5.8-6.3 加糖：なし一般生菌数：5000以下/g 製造工程での殺菌：あり解凍方法冷蔵庫(+2~4C)で24時間以上。(急ぐ場合は湯せん、常温での解凍も可能)衛生上、未開封のまま解凍されることをお勧めします。均質な状態でお使い頂くために、1KGまるごと解凍し、混ぜ合わせてからご使用下さい。冷凍ピューレを容器から取り出す場合は、ふたを取り、常温で5分容器を放置し、それからフィルムを剥がす。もしくは最低30秒ぬるま湯に容器をつけ、それからふたとフィルムを剥がす。いずれかの方法をとっていただくと容易に取り出すことができます。主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。
原材料	【原材料】ココナッツピューレ【添加物】なし【原産国】フランス
内容量	1KG
栄養成分(100gあたり)	(100gあたり) エネルギー…230kcal 脂質…24.0g たんぱく質…2.0g 炭水化物…2.0g 食塩相当量…0.040g
アレルギー物質 (特定原材料7品目)	なし
コンタミネーション	同一製造工場内でオレンジ、キウイフルーツ、バナナ、桃、りんごを含む製品を製造しています。
保存方法	冷凍(-18)以下で保存して下さい。解凍後は冷蔵庫(+2～4C)で保存して下さい。解凍後はできるだけ早く使用し、再冷凍はお避け下さい。
発送方法	冷凍
製造者	レヴェルジェボワロン
販売者	日仏商事
発送の目安	在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送